TOPEKA, Kansas (WIBW) - Rodrik è Kim Nawling anu apertu u so ristorante grill in Junction City in 2018 prima di trasfurmà à Topeka à a fine di u 2021.
"Hè ciò chì cucini dapoi l'età di 9 o 10 anni.Quessi sò i platti chì aghju amparatu à cocilu dumenica.À a strada di casa da a chjesa, a mo mamma dicia: "OK, chì avemu?Se aghju dettu u nome di u platu, ella avissi dettu: "Va bè, andemu à a tenda, cumprà qualcosa, è questu hè ciò chì cucini".
Kim hà ancu cuntribuitu à aiutà u ristorante è hè stata strumentale per avè principiatu mentre travagliava in altre cose.
"Aghju avutu u mo propiu affari.Sapia chì avia un grande pruduttu è hà avutu un grande pruduttu è l'aghju cunvintu di trasfurmà in un affari ", disse King.
"U pettu hè u principale.Vendu u pettu è e coste ogni ghjornu.Pischemu ogni ghjornu di u catfish avà, avemu avutu a pesca solu u venneri, è avà peschemu ogni ghjornu ", disse Roderick.
"Topeka ci hà colpitu.Pensu chì avemu vendutu da 1:00 in u primu mese o più ", disse Roderick.
U successu è a popularità di u ristorante hà incitatu i Sapienti à pensà à i so piani per u futuru.
"Avemu parechji casi è pensemu di espansione.Fighjemu un altru edifiziu è salvemu.Amamu stu locu ", disse King.